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Bitte beachten: Am 5.7. haben wir geschlossen! Reservierungen bitte per Mail an moin@wildwuchs-brauwerk.de oder per Anruf 040 / 33 49 23 66

Öffnungszeiten

Werksverkauf

Fr. ab 16 Uhr

Schankraum

Fr. ab 16 Uhr
Sa. ab 16 Uhr

Geschlossen

Am 5.7. geschlossen!

Moin und Ahoi!

Bei Hamburgs Biobrauerei.

Broid New England IPA

Inhalt: 7.92 Liter (8,02 €* / 1 Liter)

Ab 2,65 €*
zzgl. 1,92 € Pfand
Freihafen

Inhalt: 7.92 Liter (6,31 €* / 1 Liter)

Varianten ab 2,09 €*
50,00 €*
zzgl. 1,92 € Pfand
Alt Kanzler Rauchbier

Inhalt: 0.33 Liter (6,33 €* / 1 Liter)

2,09 €*
zzgl. 0,08 € Pfand

Das Brauwerk

Wildwuchs Brauwerk produziert für euch erfrischend unkonventionelle Biere in ihrer ganzen ursprünglichen Geschmacksvielfalt. Und als einzige Hamburger Brauerei vollständig in Bio-Qualität! Unser Bier ist ein lebendiges und somit nie ganz gleiches Produkt. Es bringt Natur in die Stadt, etwas "urbanen Wildwuchs" könnte man sagen. 

Wir sind Hamburger Jungs & Deerns. Deshalb wachsen alle unsere Produkte in unserer eigenen Brauerei in Hamburg Wilhelmsburg. Jegliche Produktionschritte werden von uns vor Ort ausgeführt. Unser Bier macht keine langen Reisen, sondern kommt nach der Abfüllung ohne Umwege direkt zu euch. 

Lasst es euch schmecken!

Zum Brauwerk

Immer was los!

Besucht uns in Hamburg-Wilhelmsburg, wo ihr bei Tastings, Braukursen und Führungen Braumeister Fiete und sein Team erleben und unsere frischen Biersorten probieren könnt. Unser Schankraum ist freitags und samstags von 16 bis 23 Uhr geöffnet. 
Im Sommer lädt zusätzlich unsere Sommerterrasse zum Verweilen ein. Neben Brauereiführungen und Kursen bieten wir regelmäßig Veranstaltungen wie Konzerte & Hoffeste an. 
Schaut einfach in unseren Event-Kalender!

Übrigens

Wir sind Wildwuchs. Eure Bio-Brauerei in Hamburg. Gutes Bier mit gutem Gewissen. Wir wollen für euch unheimlich gutes Bier brauen und Verantwortung für unsere Umwelt tragen. Dehalb gehen wir die Extrameile. Unser Bier ist nicht nur Bio, sondern wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit auf voller Linie und sind sogar nach Bioland-Richtlinien zertifiziert. 

Nachhaltigkeit